Mittagskarte

ÖPPIS FEINS VORUUS

Saisonale Salate vom Bauernhof	6.– / 10.–
Tagessuppe	6.– / 10.–
Gemischter Salatteller	12.– / 18.–
Saisonale Salate vom Bauernhof mit warmem Tomme	18.–
Gemischter Salatteller mit warmem Tomme	23.–
Insalata Caprese mit Bufala Mozzarella	18.–

UNSERI KLASSIKER

Wurst-Käsesalat oder Wurstsalat	ohne Pommes 16.– mit Pommes 23.–
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse vom Bauernhof
Kalbfleisch	37.–
Schweinefleisch	26.–
Poulet	26.–
Cordon Bleu vom Bier-Schwein mit Pommes frites und Gemüse vom Bauernhof	34.–
Falsche Schnecken (Rindsfilet) mit Pommes frites	36.–
Rindsfilet aus dem Jura mit Kräuterbutter,Pommes Frites und saisonalem Gemüse	48.–
Vegetarische Ravioli an Salbei Butter	26.–

UND FÜR DIE KLEINE

Schnipo	14.–
Paar Wienerli mit Pommes frites	14.–

Alle Angaben ohne Gewähr

UNSERE SAISONHIT

Vitello Tonato	ohne Pommes 24.– mit Pommes 30.–
Rindscarpaccio an Zitronenoel mit Ruccola	ohne Pommes 26.– mit Pommes 32.–
Vegetarische Frühlingsrollen mit gemischten Salaten	23.–
Geräucherte Forellenfilets mit Meerretichmousse und Quinoa-Linsen Salat	25.–

UND ZUM DESSERT...

Tarte Tatin mit Vanille-Glacé	16.–
Chocolat Fondant ... mit Joghurt-Glacé	10.– 14.–
Meringues mit Schlagrahm mit Doppelrahm	10.– 14.–
Meringues mit Vanille Glacé und Schlagrahm mit Doppelrahm	14.– 18.–
Vermicelles mit Schlagrahm (nach Angebot)	8.– / 11.–
Coupe Vermicelles (nach Angebot)	12.– / 15.–
Coupe Danemark	14.–
Coupe Romanoff (nach Angebot)	16.–
Eiscafé	14.–
Coupe Colonel (Zitronen Glace mit Vodka)	15.–
Coupe Prune (Zwetschgen Glace mit Vieille Prune)	16.–
Frische Erdbeeren (nach Angebot)	ohne Schlagrahm 10.– mit Schlagrahm 11.50
Glace vom Bauernhof: Vanille, Schoggi, Joghurt,Kastanien,Mocca, Caramel	pro Kugel 4.– mit Schlagrahm +1.50
Sorbet vom Bauernhof : Quitten, Erdbeeren, Aprikosen, Zwetschgen , Zitrone	pro Kugel 4.– mit Schlagrahm +1.50
Hausgemachte Kuchen	7.– bis 9.– mit Schlagrahm +1.50
Hausgemachte Wähen	7.– mit Schlagrahm +1.50