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  • Saisonale Salate vom Bauernhof
    6.50 / 11.–
  • Tagessuppe
    6.50/ 11.–
  • Gemischter Salatteller
    13.50/ 19.–
  • Saisonale Salate vom Bauernhof mit warmem Tomme
    21.–
  • Gemischter Salatteller mit warmem Tomme
    27.–
  • Insalata Caprese mit Burrata
    26.–
  • Griechisches Salat
    25.–
  • Melone mit Parmaschinken
    25.–

UNSERIKLASSIKER


  • Paniertes Kalbsschnitzel
    39.–

    mit Pommes Frites und Gemüse

  • Paniertes Schweinsschnitzel
    27.50.–
    mit Pommes Frites und Gemüse
  • Cordon Bleu vom Napf-Schwein
    36.–

    mit Pommes Frites und mediterranem Gemüse

  • Falsche Schnecken (Rindsfilet)
    38.50
    mit Pommes Frites
  • Schweinskotelett vom Napfschwein
    36.–

    Mit Kräuterbutter, Rosmarin-Kartoffeln und mediterranem Gemüse

  • Mais-Poularde
    32.–

    Mit Kräuterbutter und gemischten Salaten

  • Rindsfilet
    53.–

    Aus dem Jura mit Pommes Frites und mediterranem Gemüse

  • Vegetarische Ravioli
    27.–

    An Salbei-Butter

UNSERI SAISONHIT


  • Vitello Tonato
  • Ohne Pommes
    29.–
  • Mit Pommes
    37.–
  • Simmentaler Original Rindstatar

    Mit Toastbrot

  • Ohne Pommes
    29.–
  • Mit Pommes
    37.–
  • Auberginentatar

    Mit Toastbrot

  • Ohne Pommes
    27.–
  • Mit Pommes
    35.–
  • Vegetarische Frühlingsrollen
    27.–

    Mit gemischten Salaten

  • Geräucherte Forellenfilets
    27.–

    Mit Meerrettich-Mousse und Quinoa-Linsen Salat

  • Eglifilet (Schweiz)
    51.–

    Mit Sauce Hollandaise Rosmarin-Kartoffeln und mediterranem Gemüse

FONDUE AB 2 PERSONEN


  • Käse Fondue de La Maison Sterchi
    29.–
    aus La Chaux de Fonds
  • Käse Fondue de La Maison Sterchi
    35.–
    aus La Chaux de Fonds mit Kartoffeln oder mit Pommes Frites

SUNSCHT GITS NO …


  • Wurst-Käse Salat einfach
    17.–
  • Wurst-Käse Salat mit Pommes frites
    25.–
  • Walliser Trockenfleisch
    29.–

    Plättli aus dem Hause Crettaz

  • Trockenwurst aus dem Jura & Käse
    21.–
  • Walliser Trockenspeck & Bauernbrot
    17.–
  • Waldfescht
    8.–
  • Pommes Frites
    8.–

UND FÜR DIE KLEINE


  • Schnipo
    16.–
  • Paar Wienerli mit Pommes Frites
    16.–

Desserts


  • Tarte Tatin mit Vanille-Glacé
    18.–
  • Chocolat Fondant
    12.–
  • Chocolat Fondant mit Joghurt-Glacé
    16.50
  • Meringues mit Schlagrahm
    11.–
  • Meringues mit Vanille Glacé und Schlagrahm
    15.50
  • Coupe Danemark
    14.–
  • Coupe Romanoff (nach Angebot)
    16.–
  • Eiscafé
    15.–
  • Coupe Colonel
    16.–
    (Zitronen Sorbet mit Vodka)
  • Coupe Prune
    17.–
    (Zwetschgen Glace mit Vieille Prune)
  • Frische Erdbeeren (nach Angebot)
    11.–
    ohne Rahm
  • Frische Erdbeeren (nach Angebot)
    12.50
    mit Rahm
  • Affogato
    9.–
    (Vanille Glace vom Bauernhof mit Espresso)
  • Glace vom Bauernhof:
    pro Kugel 4.50
    Vanille, Schoggi, Joghurt, Mocca
  • -mit Schlagrahm:
    +1.50
  • Sorbet vom Bauernhof:
    pro Kugel 4.50
    Quitten, Erdbeeren, Aprikosen, Zwetschgen,Zitrone
  • -mit Schlagrahm:
    +1.50
  • Hausgemachte Kuche
    7.50 bis 9. –
    mit Schlagrahm +1.50
  • Hausgemachte Wähen
    7.50
    mit Schlagrahm +1.50
Alle Angaben ohne Gewähr