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Die einzelnen Gänge können bei den Menüs nach Belieben getauscht werden. Bei den viergängigen Menüs kann ohne weiteres ein Gang weggelassen und bei den dreigängigen einer hinzugefügt werden. Haben Sie noch weitere Fragen, oder Änderungen, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung

Je nach Saison bieten wir Ihnen noch zusätzlich folgende Gerichte an:

 

Vorspeisen

  • Nüsslisalat mit Speck, Ei und Croutons (nach Saison und Angebot)
  • Kleine Portion Spargel mit Sauce Hollandaise oder Mayonaise (nach Saison und Angebot)
  • Hausgemachte Spargelcrème Suppe (nach Saison und Angebot)

Hauptspeisen:

  • Grosse Portion Spargel mit Sauce Hollandaise oder Mayonaise und Rohschinken oder gekochtem Beinschinken (nach Saison und Angebot)
  • Am Stück gebratener Rehrücken aus der Region mit Rotkraut, hausgemachten Spätzli und Marroni (nach Saison und Angebot)
  • Wild Speisen aus der Region (nach Saison und Angebot)

 

Allgemeine Bedingungen:

  • Falls Sie Ihren eigenen Wein mitbringen wollen, verlangen wir ein Zapfengeld von CHF 25.00 pro Flasche
  • Falls Sie Ihre eigene Torte (bei Hochzeiten, Geburtstagen etc) mitbringen wollen, verlangen wir pro Gedeck CHF 3.50
  • Abmeldungen von angemeldeten Personen für ein Bankett müssen 24 Stunden vor dem Anlass erfolgen, ansonsten die bestellten Menüs verrechnet werden.
  • Bei Anlässen, die länger als 01:00 Uhr in der Früh andauern wird pro angefangene Stunde ein Aufpreis von CHF 300.00 verrechnet.
  • Wollen Sie das ganze Restaurant für Ihren Anlass buchen, verlangen wir einen mindest Umsatz von CHF 6‘500.00

Anzahl Plätze:

Innen:              zwischen 12 und maximal 110 Plätzen
 
Garten:            zwischen 12 und maximal 76 Plätzen
 
Terrasse:         zwischen 12 und maximal 42 Plätzen

Alle Angaben ohne Gewähr