1. August Menü
1. August Menü
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
oder
Kalte Saisonale Suppe
Hauptgänge
Rindsentrecôte mit seinem Jus, Weisswein Risotto und saisonales Gemüse
oder
Wolsbarsch mit Sauce Hollandaise, Weisswein Risotto und saisonales Gemüse
oder
Weisswein Risotto mit frischen, gebratenen Pilzen
Dessert
Beerensalat mit Vanille Glace vom Bauernhof und Schlagrahm
oder
Sauerrahm Panacotta mit Beeren Coulis
CHF 65.00