ROTWY
| | 3.75 dl |
| Salice Salentino Riserva DOC, Italien Leone de Castris Negroamoro, Malvasia, Nera | 29.-/55.- |
| dl / 7.5 dl | |
| Wintersinger Pinot Noir AOC, Siebe Dupf Kellerei Baselland, Schweiz – Pinot Noir | 6.-/39.- |
| Cuvée d’Or rouge, Siebe Dupf Kellerei Baselland, Schweiz – Pinot Noir, Cabernet Dorsa | 49.- |
| Aescher Pinot Noir, Tschäpperli AOC Ullrich Bänninger Baselland, Schweiz – Pinot Noir | 6.50/42.- |
| Hommage, Pinot Noir Barrique, Tschäpperli AOC Ullrich Bänninger Baselland, Schweiz – Pinot Noir | 62.- |
| Im Schlossberg, Syrah & Pinot AOC Quergut, Arlesheim, Baselland, Schweiz –Syrah und Pinot Noir | 59.- |
| Im Steinbruch, Cabernet Jura, AOC, Bio Quergut, Arlesheim, Baselland, Schweiz –Cabernet Jura | 52.- |
| Lion Rouge, Jauslin, AOC Jauslin, Baselland, Muttenz, Schweiz-Pinot Noir, Diolinoir und Gamaret | 62.- |
| Merlot San Zeno, Merlot del Ticino DOC>, Tamborini Tessin, Schweiz – Merlot | 56.- |
| Merlot VdP, Domaine de Triennes Provence, Frankreich – Merlot | 6.80 / 46.- |
| Château Sociando Malet 2010, Grand Cru bourgeois Haut Medoc, Jean Gautreau – Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc | 89.- |
| dl / 7.5 dl | |
| Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC, Rubinelli Vajol, Valpolicella, Italien Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta | 8.50 / 56.- |
| Amarone della Valpolicella Classico DOC, Rubinelli Vajol Valpolicella, Italien – Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta | 98.- |
| Arzio DOC, Baron di Pauli Merlo-Cabernet, Südtirol, Italien | 74.- |
| Babera d’Alba “Maggiur” DOC Cascina Luisin, Piemont, Italien | 52.- |
| Primitivo Òtre IGT Cantine Teanum, Apulien, Italien | 6.50 / 45.- |
| Collina Dei Pini, Toscana John Matta, Italien – Cabernet, Sangiovese | 7.- / 49. |
| Rioja Crianza DOC – La Hoja, Agricola Labastida Rioja, Spanien – Tempranillo, Garnacha, Viura | 6.- / 40.- |
| Romanico DO, Bodega Teso la Monja Tinta de Torro, Torro, Spanien | 7.50 /51.- |
| Vina Sastre Crianza DO, Bodegas HNOS Sastre, 2010 Ribera del Duero, Spanien – Tempranillo | 69.- |
| Castelinho Reserva Classic, Douro Christie Wines, Portugal – Touriga, Franca, Vinhas Velhas | 46.- |
KLASSIKER ZUM APÉRO
| Aperol | 11% | 4 cl | 7.50 |
| Ricard | 45% | 2 cl | 7.50 |
| Campari | 23% | 4 cl | 7.50 |
| Martini Weiss | 15% | 4 cl | 7.50 |
| Martini Rot | 16% | 4 cl | 7.50 |
| Cynar | 16.50% | 4 cl | 7.50 |
| Appenzeller | 29% | 4 cl | 7.50 |
| Averna | 32% | 4 cl | 7.50 |
| Ramazzotti | 30% | 4 cl | 7.50 |
| Jägermeister | 35% | 4 cl | 7.50 |
| Taylor’s Port 10 Jahre | 20% | 4 cl | 10.– |
| Campari Orange | 11.– | ||
| Aperol Spritz | 11.– | ||
| Hugo | 11.– | ||
| Vodka Tonic | 9.– | ||
| Gin Tonic | 9.– | ||
| Whisky (Ballantine’s) Cola | 9.– | ||
| Bacardi Cola | 9.– | ||
| Gespritzter sauer oder süss | 7.50 |
BIER
| Feldschlösschen Lager | 2 dl | 3.50 |
| Feldschlösschen Lager | 3 dl | 4.70 |
| Feldschlösschen Lager | 5 dl | 6.50 |
| Feldschlösschen Amber | 2 dl | 4.- |
| Feldschlösschen Amber | 3 dl | 5.- |
| Feldschlösschen Amber | 5 dl | 7.- |
| Feldschlösschen Lager Panache | 2 dl | 3.50 |
| Feldschlösschen Lager Panache | 3 dl | 4.70 |
| Feldschlösschen Lager Panache | 5 dl | 6.50 |
| Feldschlösschen Bügel Flasche | 5 dl | 7.- |
| Franziskaner Hefe-Weissbier | 5 dl | 7.- |
| Feldschlösschen Alkoholfrei | 3.3 dl | 4.50 |
Alle Angaben ohne Gewähr
WYSSWY
| 3.75 dl | |
| Sancerre AC Loire, Frankreich – Sauvignon blanc | 34.- |
| dl / 5 dl | |
| dl / 7.5 dl | |
| Baselbieter Blanc de Noires AOC, Siebe Dupf Kellerei | 45.- |
| Baselbieter Rieslinger-Silvaner AOC Baselland, Schweiz – Riesling-Silvaner | 6.- / 39.- |
| Im Schlossberg Cabernet Sauvignon AOC Quergut, Arlesheim, Baselland, Schweiz-Cabernet und Sauvignon | 52.- |
| Muttenzer Pinot Gris, Jauslin AOC Jauslin, Baselland, Schweiz - Pinot Gris | 59.- |
| Vin Blanc de Neuchâtel AOC Caves de Chambleau, L.-Philippe Burgat, Neuenburg Schweiz – Chasselas | 6.- / 42.- |
| Apriori, Valentin Schiess Humange Blanc, Wallis | 8.- / 55.- |
| Merlot Bianco del Ticino DOC, Terre di Gudo Tessin, Schweiz - Merlot | 49.- |
| Chardonnay VdP, Les Auréliens, Dom. De Triennes Provence, Frankreich – Chardonnay, etwas Viognier | 6.50 / 45.- |
| Langhe Arneis, Bricco Cappellina DOC 100% Arneis, Piemont, Italien | 7.- / 49.- |
| Petite Arvine AOC , Soleil d’Or Imesch, Sierre, Wallis – Petite Arvine | 56.- |
ROSÉ
| dl / 7.5 dl | |
| Im Schlossberg, Pinot Noir Rosé AOC Quergut, Arlesheim, Baselland, Schweiz – Pinot Noir | 7.- / 49.- |
CLÖPFMOSCHT
| dl / 7.5 dl | |
| Prosecco DOC, Extra Dry, Daldin | 7.- / 49.- |
| Crémant Cuvée d’Or VdP, Blanc de noir brut, Siebe Dupf Kellerei | 58.- |
| Veuve Cliquot | 85.- |
SPRUDEL
| Mineral mit Kohlensäure | 3 dl/5 dl/1 L | 4.50/6.50/10.50 |
| Mineral ohne Kohlensäure | 3 dl/5 dl/1 L | 4.50/6.50/10.50 |
| Coca Cola | 3.3 dl | 4.50 |
| Coca Cola Zero | 3.3 dl | 4.50 |
| Rivella Rot oder Blau | 3.3 dl | 4.50 |
| Elmer Citro | 3.3 dl | 4.50 |
| Sinalco | 3.3 dl | 4.50 |
| Nestea Lemon | 3.3 dl | 4.50 |
| Schweppes Indian Tonic | 2 dl | 4.50 |
| Schweppes Bitter Lemon | 2 dl | 4.50 |
| Sanbitter | 1 dl | 4.50 |
| Orangensaft | 2 dl | 4.50 |
| Tomatensaft | 2 dl | 4.50 |
| Apfelsaft | 3 dl | 4.50 |
| Apfelschorle | 3.3 dl | 4.50 |
| Saurer Most mit Alkohol | 4.9 dl | 6.50 |
| Saurer Most ohne Alkohol | 4.9 dl | 6.50 |
| Frischer Most vom Bauernhof | 3 dl/5 dl | 4.50/7.50 |
| Frischer Most-Schorle | 3 dl/5 dl | 4.50/7.50 |
TEE
| Earl Grey | 4.50 |
| Grüntee | 4.50 |
| Medina (Pfefferminze & Grüntee) | 4.50 |
| Verveine | 4.50 |
| Kamille | 4.50 |
| Fruchttee | 4.50 |
| Hagenbutten | 4.50 |
| Tee Gempenturm (Hagenbutten mit Orangensaft) | 5.50 |
| Tee Rum | 7.50 |
| Holdrio | 7.50 |
KAFFI
| Kaffee | 4.50 |
| Espresso | 4.50 |
| Doppelter Esspresso | 5.50 |
| Cappuccino | 5.50 |
| Schale | 5.– |
| Kaffee Lutz / Kaffee fertig | 7.50 |
| Kaffee Gempenturm | 8.50 |
| Irish Coffee | 8.50 |
| Caotina oder Ovomaltine (heiss oder kalt) | 4.50 |
| Schoggi mélange | 6.– |
| Kaffee mélange | 6.– |
